アーティチョーク・パテ

PT-01

1,500円(税込1,620円)

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コクのあるクリーミーなアーティチョークパテは、
リコッタチーズ、熟成チーズ、ハーブやナッツを加えた奥行きのある味わいです。

アーティチョーク初心者にも使いやすい味ですから、パスタなどのお料理にも便利です。

シンプルにディップソースにするのは、簡単で特におすすめです。
ニンニクの香りもほのかにきいていますので、美味しく仕上がること間違いなしです。




ヨーロッパではポピュラーなアーティチョークは、フランスやイタリア、そしてマルタでも人気でお馴染みの野菜です。

食べるのは中央の花芯部分とガクの部分で、下ごしらえに少々手間がかかりますが、
くせのない味は幅広い料理に使え、茹でたり煮込み料理に使う以外に生で食べることもできます。

茹でたものはユリ根やそら豆のような歯触りですが、オイル漬けのものなどはシャキシャキとした歯ごたえがあります。






品番:PT-01
品名:アーティチョーク・パテ
原材料名:アーティチョーク、ヒマワリ油、チーズ、カシューナッツ、食塩、砂糖、にんにく、オレガノ、唐辛子、食用オリーブ油、香料、(原材料の一部に乳、卵を含む)
内容量:135g
保存方法:直射日光を避け、 冷暗所で保存してください。開封後、要冷蔵。